行星自動攪拌炒鍋產(chǎn)品詳情:
蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
行星自動攪拌炒鍋:蒸汽行星攪拌夾層鍋又名蒸汽炒鍋鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制 、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
基本參數(shù):
產(chǎn)品型號 | ZQJ-300L-B | ZQJ-400L-B | ZQJ-500L-B | ZQJ-600L-B |
額定電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
加熱功率 | 8-30kw | 8-30kw | 8-45kw | 8-60kw |
溫度范圍 | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ |
攪拌功率 | 1.5kw | 2.2kw | 3.0kw | 3.0kw |
翻轉(zhuǎn)功率 | 1.5kw | 1.5kw | 1.5kw | 1.5kw |
鍋內(nèi)徑 | 900mm | 1000mm | 1100mm | 1200mm |
炒鍋深度 | 500mm | 550mm | 600mm | 650mm |
重 量 | 1498Kg | 1568Kg | 1678Kg | 1978Kg |
外形尺寸 | 1750mm*1700mm *1800mm | 1780mm*1800mm *1850mm | 1950mm*1850mm *1880mm | 2000mm*1980mm *1900mm |